Розовые блины на разогреве у весны: как в Петербурге будут отмечать Масленицу
Санкт-Петербург готовится встретить весну масштабным фестивалем «Сударыня Масленица», который пройдет 21 и 22 февраля в самом сердце города — Петропавловской крепости.
Что? Фестиваль «Сударыня Масленица»
Где? Петропавловская крепость, Санкт-Петербург
Когда?
В этом году традиционные проводы зимы в Северной столице получат современное прочтение: организаторы обещают объединить старинные русские обряды с новейшими технологиями, а главным гастрономическим событием станет гигантский пирог из розовых блинов.
Тема фестиваля – «На разогреве у весны». Гостей ждет полное погружение в атмосферу праздника, где история оживет с помощью цифровых инсталляций и визуальных эффектов. У входа посетителей встретят огромные соломенные фигуры героев русских сказок. На территории крепости разместятся яркие фотозоны с подсветкой и специальный цифровой павильон, где сказочные персонажи и даже знаменитые писатели «оживут» на экранах. А ещё любой желающий сможет перевоплотиться в сударя или сударыню!

В Нарышкином бастионе откроется детский сказочный городок. Здесь пройдут мастер-классы, интерактивные игры, а аниматоры в исторических костюмах будут стихи классиков. Для тех, кто замерзнет, предусмотрена уютная «теплая зона» у настоящей печки.
«Фестиваль „Сударыня Масленица“ – пример того, как событийный туризм становится эффективным средством преодоления сезонности в Петербурге, – отмечает председатель Комитета по развитию туризма Санкт‑Петербурга Евгений Панкевич. – Объединяя гастрономические удовольствия и яркие события, мы создаем уникальные впечатления для наших гостей».
Кульминацией праздника станет необычное угощение. 22 февраля на фестивале приготовят огромный — весом около 700 килограммов — пирог из розовых блинов. Розовые блины являются традиционным блюдом петербургской кухни и готовятся по мотивам рецепта няни Александр Сергеевича Пушкина, Арины Родионовны. Ожидается, что будет роздано почти 5 тысяч порций.
Завершится фестиваль зрелищным шествием с гигантской фигурой Сударыни-Масленицы к берегу Кронверкского пролива, где вместо традиционного сжигания состоится впечатляющий иллюминационный спектакль.



